素炒番薯叶

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  1.番薯叶洗净。
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  2.蒜切末。
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  3.炝锅热油，放入蒜末爆炒，再加入番薯叶爆炒。
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  4.番薯叶炒到断生，菜叶菜梗变软，加入适量盐，鸡精，耗油调味，即可。

小贴士

炒番薯叶需要多放些油，口感更鲜嫩哦！