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酸辣土豆丝

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这是一道简单易做的小菜。配粥配饭都很开胃。

作者: Myhusband冬先森

小技巧

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    6.依次放入土豆丝,
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    7.翻炒两下加入少许醋。
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    8.翻炒至微微变黄,加入鸡精盐调味。
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    9.最好翻炒两下,盛出。
  • 小贴士

    土豆丝用凉水洗一遍就可以洗去一部分淀粉。这样炒的过程中根根分明。不会黏糊糊的。

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