水煮毛豆

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  1.先把买来的所有材料清洗一遍，毛豆全都摘下来
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  2.除油以外的料都拿清水泡一下
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  3.毛豆先上锅煮开了之后再滴油，顺便把辅料全放进去
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  4.没料酒我放的2勺甜白酒
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  5.开着锅盖煮一直到豆子软为止，煮好后放置2-3小时毛豆更入味，放点芥末酱油蘸着吃或者冰过在吃爽呀！