糖醋凉拌紫甘蓝

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  1.准备好材料
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  2.紫甘蓝切细丝，再加一勺糖和适量的醋、生抽、盐搅拌均匀
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  3.蒜拍碎，香菜切小段，葱切段，小辣椒想切碎也可以！
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  4.锅中倒入适量的玉米油，油温热放入花生和辣椒用小火煎炸一下，花生变色再放入葱、蒜爆出香味即可关火
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  5.放入香菜再把锅里煮的材料倒进去，搅拌均匀就可以了！