椒盐鸡翅

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  1.鸡翅用盐，料酒，淀粉(多些)抓均腌制30分钟；
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  2.鸡蛋取蛋黄加入腌制的鸡翅中搅拌；
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  3.油锅热油，倒入适量的食用油，油温8成热后鸡翅入锅油炸；
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  4.鸡翅炸熟炸透捞出；
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  5.撒上葱花、椒盐即可；