东北版土豆炖茄子

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  1.准备食材，洗净备用。
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  2.茄子用手撕长条块，土豆用刀锛小块。
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  3.切葱姜，肉切片。
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  4.锅烧热加油至五成热下土豆茄子翻炒
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  5.茄子炒蔫，加海鲜酱油，花椒粉。