香嫩炸鸡腿

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  1.准备材料
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  2.鸡腿洗净用刀在每个鸡腿上划几道，为的是腌制的时候会更入味，炸的时候也容易熟！
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  3.加入适量的盐、鸡粉、生抽、醋、料酒，再加上葱、蒜、姜搅拌均匀，腌制一个小时！再腌制的过程中把鸡腿再搅拌一下，那样会更均匀、入味！
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  4.腌制好的鸡腿先裹上一层淀粉，再裹上鸡蛋液！
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  5.最后在裹上面包糠！