青椒炒木耳

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  1.青椒蒜头洗净，木耳事先洗净泡开摘小朵，瘦肉切片加一茶匙淀粉、适量酱油、少许油拌匀待用…
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  2.蒜头拍碎，青椒切菱形，两茶匙淀粉加酱油适量水适量待用…
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  3.锅放油烧热下肉片炒至变色盛出…
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  4.下蒜头青椒翻炒片刻…
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  5.倒入木耳加盐翻炒均匀下肉片…