青椒肉丝

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  1.切辣椒
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  2.肉切丝
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  3.油下锅烧热，放入辣椒翻炒，在放肉加点盐不停翻炒。不要炒太久，不然肉就不嫩了，起锅时加点酱油，颜色和你漂亮。味道更鲜美。
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  4.出锅了

小贴士

肉切好后加点生粉，肉感会滑滑的，嫩嫩的。