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虫草花我一般是拿来煲汤的.今天我尝试了另一种吃法：虫草花烧鸡块,味道特别好,汤汁咸鲜香,拌饭很好吃,虫草花有嚼劲,鸡肉也很嫩,特别好吃…
鸡块腌过,挺咸的,炒制过程中,无需再放盐,调入少许生抽即可.
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