凉拌紫甘蓝

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  1.把紫甘蓝切碎，洗净。
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  2.把紫甘蓝放入锅中煮。
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  3.煮开即可，这里煮的有些过。都有点老啦！
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  4.沥干水之后放入盐，用手拌几下。腌制几分钟。
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  5.放入油，醋，葱，味精，拌几下。