金针菇肥牛

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  1.成品图
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  2.准备材料。
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  3.金针菇去根洗净撕散，和肥牛片分别焯水，焯熟后控水备用。
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  4.焯金针菇的同时把配料切好。
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  5.热锅凉油，把甜椒胡萝卜丝和蒜片放入锅内炒出香味。