蜜汁烤鸡翅

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  1.鸡翅洗净，用厨房纸吸去多余水份。
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  2.将姜去皮切片。葱切段。大蒜去皮切成片。
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  3.利用刀在鸡翅的正反两面划两道深刀口，这样腌制鸡翅时容易入味。
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  4.将鸡翅放在盆子里，加入酱油、料酒、盐和白糖，搅拌均匀后腌制半小时以上。
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  5.烤箱200℃预热5分钟。把腌制好的鸡翅整齐的摆放在烤架上。