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绝味泡椒凤爪

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男朋友很喜欢吃泡椒凤爪 我觉得外面的不干净 还是自己做的好 酸辣过瘾

作者: Dora哚拉

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小技巧

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    6.调制泡鸡爪的水 把泡椒泡姜（记得把泡椒的水也加入） 盐 鸡精 白醋 加适量的水 试一下味道
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    7.鸡爪彻底放凉后 装罐
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    8.盖上盖子 放冰箱冷藏二天 中途拿出来摇一摇
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    9.二天后 可以吃了

    • 小贴士

    1.煮鸡爪的时间不要太久 太软烂就没有Q弹的肉质了
    2.喜欢吃辣一点的友友 可以把泡椒剪开
    3.记得把泡椒水也* 精华
    4.要密封好 泡至少二天才够味呢

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