韭菜鸡蛋豆腐包子

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  1.准备好食材：韭菜，鸡蛋，豆腐，面粉。
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  2.给面粉里加入发酵粉，用温水和面，并把它揉成光滑的面团，放盆里，醒半小时。
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  3.把鸡蛋磕入碗里，搅拌成蛋液。
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  4.给锅里加点油，开中小火，油热后把蛋液倒入锅里，炒好鸡蛋后放案板上剁碎。
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  5.把韭菜切末，豆腐切成小块，和剁碎的鸡蛋倒入盆里，给馅儿里加盐，鸡精，麻辣粉，包子饺子料，搅拌均匀后备用。