鲜虾鲫鱼冬瓜汤

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鱼身割几刀，料酒去腥，撒少许盐，
• 点击查看大图
  2.冬瓜切片，装盘备用，姜切片，葱切段。
• 点击查看大图
  3.锅内放油，姜片爆锅，把鱼放入煎至金黄。
• 点击查看大图
  4.加入开水，超过鱼，大火煮沸，放入葱段，调成中火，炖二十分钟，加入盐
• 点击查看大图
  5.放入鲜虾，5分钟后出锅。