豌豆羹

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  1.准备食材：青豌豆洗净，葱白和蒜切末。
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  2.肉末用盐、生抽，淀粉，加几滴水搅匀后腌制10分钟。
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  3.热锅入油放蒜和葱白爆香（因为拍照所以边上有点儿糊了）
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  4.放肉末翻炒，待肉未变白。
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  5.加豌豆继续翻炒1分钟。