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炸鸡柳

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每次经过路边小吃，儿子总要炸鸡柳吃，可是那个油，和鸡肉，会是怎样的呢，我不说，大家都明白哈。于是我找个方子，用自家的花生油，新鲜的鸡胸肉，经过4小时的腌制，干净的，美味的，炸鸡柳就做好了。配上自己爱吃的酱料，番茄酱或是沙拉酱，开吃。

作者: 雪

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    6.如下图
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    7.带上一次性手套，用手抓匀，让每个鸡胸肉都包裹上料。
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    8.密封好，放进冰箱冷藏4小时。
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    9.面包糠倒入盆子。
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    10.让每一条鸡肉粘上面包糠。
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    11.是这样了的。
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    12.开始炸鸡柳，第一次油温7成热下锅 ，表面上色捞出。第二次油温9成热下锅，表面金黄色出锅。
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    13.最后鸡胸肉少，面包糠多，我炸成了鸡肉饼，可以做汉堡吃。
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    14.嘿嘿，汉堡也不错嘛。
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