海马炖鱼胶

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  1.准备材料
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  2.还有鳗鱼鳔1个，炖的是两个人的量
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  3.鱼鳔，海马用剪刀剪块。用清水反复清洗干净。
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  4.鱼胶清洗干净，与鳗鱼鳔，海马放入炖盅，加入温开水浸泡半小时.
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  5.加入红枣，冰糖，盖上盖子。用保鲜膜封好炖盅盖子，隔水炖2小时。