酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版

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  1.处理芒果 切块100克 ，果泥200克榨汁时加入少许橙汁，混合好备用
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  2.制作慕斯液
  吉利丁片泡软，牛奶加入糖，隔水溶化后，加入软化好的吉利丁片，轻轻搅动至全部融化。
  加入酸奶和芒果汁，混合至均匀。
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  3.填充
  模具外，事先包上锡纸。
  第一层 剪好的蛋糕片铺底。也可用饼干碎混合黄油压实。
  
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  4.第二层 倒入一半慕斯液
  第三层 加入芒果粒
  第四层 加入稍小一圈的蛋糕片 忘拍图了
  因为这里我给忘了放蛋糕片了！又折腾重新装的！哈～
  
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  5.第五层 倒入另一半慕斯液
  
  一定多震荡几下，让多余气泡出来。放入冰箱中冷却。