麻汁豆角

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  1.锅里加水烧开，把洗干净的豆角放进去断生（豆角一定要煮熟了，也要避免煮过了）
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  2.煮好的豆角放冷水里冰一下，吃起来口感会很脆爽
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  3.把冰好的豆角沥干水放碗里，把大蒜切沫加入，另外把葱姜切沫和剁椒一起放一点炒一下炒出香味即可，放入豆角里
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  4.加入盐少许醋和生抽，拌匀后装盘
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  5.取两勺芝麻酱加入一点点盐，和凉开水一起搅拌成芝麻酱汁（注意芝麻酱汁不要太稀哦，粘稠就好）