韭菜鸡蛋

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  1.韭菜去掉黄叶洗净，切段
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  2.鸡蛋打在碗里，搅拌
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  3.锅里倒入油，烧热
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  4.倒入搅好的鸡蛋，煎熟打散，盛出备用
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  5.再倒少许油烧热，倒入韭菜大火快速炒，放入盐、胡椒粉、鸡粉。