土豆饼

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  1.土豆切块蒸熟捣成泥，加（约2个土豆体积）面粉，根据个人喜好加适量盐、五香粉、香葱花揉成面块。
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  2.拽成一块块面团，用擀面杖擀成饼状。
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  3.平底锅热了倒入一层能铺着锅底的油，把饼摊在平底锅里翻几翻，小火煎至两面金黄即可。
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  4.土豆饼出锅啦。