柠香黑椒烤鸭腿

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  1.鸭腿洗净，泡去血水，用叉子在表面扎一下，让鸭腿入味也让鸭腿在烤的时候皮下的脂肪更好的渗出。
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  2.加入黑胡椒酱
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  3.挤入半个柠檬汁，拌匀后腌制3个小时以上或放冰箱冷藏过夜。
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  4.烤盘垫上锡纸，把鸭腿放烤盘，撒上黑胡椒粉，烤箱预热，中层190度烤40分钟。
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  5.4：烤到20分钟的时候拿出来，用锡纸包住鸭腿骨，防止烤焦。再刷腌制鸭腿的黑胡椒酱，翻面继续烤20分钟。