炒花生米

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  1.高度白酒，一瓶盖！
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  2.在未开火的情况下放入适量的油。（最好用花生油）
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  3.将花生米放入冷油锅中！开火，小火不停的翻转着炒！
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  4.听到大量噼里啪啦的声音后关火，继续用余温继续翻炒30秒。
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  5.装盘，将之前准备的一瓶盖白酒倒进盘中。用筷子不停搅拌，散热！ 待完全凉后放入适量的盐。完美！