银耳羹

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  1.银耳用温水泡发开。
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  2.将莲子，百合用温水浸泡开用水冲洗干净。
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  3.将泡发好的银耳用水冲洗干净控干水用手撕成小块放入盆里添加适量的用水浸泡一晚上。（水要没过银耳）
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  4.将莲子和银耳冲洗干净放入碗里用水浸泡一夜。（水同样要没过食材）
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  5.准备一个压力锅，把浸泡好的银耳，冰糖，放入锅里再添加适量的水，盖上盖上子开火，大火烧开转中小火1—1.5小时。（泡银耳的水一起下锅）