老式蜂蜜鸡蛋糕

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  1.准备:低粉，糖，蜂蜜，食用油，鸡蛋。
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  2.鸡蛋磕入干净盆中，在准备一盆40度的温水，这样易打发鸡蛋液。
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  3.然后一次性倒入白糖，因为是全蛋可以一次加入糖。
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  4.隔水温水高速打发鸡蛋液，成浓稠状有清晰纹路，拉起蛋抽成倒三角，而且不会马上滴落。
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  5.在倒入蜂蜜搅打与蛋液融合。