豆沙包

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  1.红豆洗净，浸泡一夜（12小时）。放高压锅中，加入比红豆多一点的水，盖紧锅盖压30分钟即可。
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  2.熟透后，加入适量的白糖（根据个人口味掌握甜度）搅拌均匀备用。
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  3.准备酵母、白面、玉米面。
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  4.把干的面粉、玉米面混合均匀，直接把干酵母撒到干面里搅动均匀，用适量的温水和面。
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  5.把和好的面放在室温25度左右的地方发酵2小时。