奶香冬瓜粉丝汤

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  1.准备食材，冬瓜去瓤切小块。粉条泡好（一小时左右），姜切末，蒜切片，葱切末。
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  2.开火加油油温六七成热，放入蒜片等爆香，大概半分钟。中火即可。
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  3.倒入冬瓜，翻炒一分钟左右。大火。
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  4.倒入没过食材的纯净水，约800ml。大火煮沸，大概三分钟左右。
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  5.加入粉条继续煮，大概3分钟。大火即可。