原生态包子加煎饺配番茄

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  1.面粉倒在盆里，温水化开酵母粉，拿筷子搅成棉絮状开始揉面，加1小勺猪油进去，这是土猪肉熬制的油，很香。揉到三光，面光，手光，盆光，拿块湿布盖着等待发酵，我是上班中午时间揉面的，下午下班开始做的，发酵时间挺长的。
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  2.香菇馅过程没细拍，就香菇，包菜，葱切碎了放调料搅拌均匀即可，我腌制了几个小时，中午时间弄的。
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  3.萝卜馅，是一个萝卜擦丝加盐揉掉水份，五花肉剁碎，加调料搅拌均匀，同样腌制几个小时，入味。
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  4.接下来开始擀面皮，先包香菇馅包子
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  5.包好后放一旁醒20分钟，水也烧开了，上锅蒸