水煮肉片☺

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  1.食材洗干净备用 (食材根据个人来决定) 调料包我是在超市买的
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  2.炒锅置于旺火上 将蔬菜(油菜 金针菇) 用开水抄至断生 用凉水过一下
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  3.将金针菇 油菜 装入碗中
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  4.锅中加入油 放入备好的肉片迅速炒散 加入酱包 小火炒香 放入丸子 加入水煮5分钟 起锅盛入装有蔬菜的碗中
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  5.将干料包均匀撒在肉片表面(喜欢辣椒者可多放点辣椒粉) 锅中加入油 油热冒烟时起锅淋于肉片上 即可食用