凉拌黄瓜

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  1.先挑新鲜的黄瓜，挑那种白点上带刺的！
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  2.将黄瓜切两半，然后斜着切，切完装盘
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  3.放点盐在蒜里，将蒜捣成蒜泥（这样更入味）
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  4.然后将捣好的蒜泥放入切好的黄瓜中，再加入适当的盐，辣椒粉！
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  5.然后热好油，将热油浇到蒜上（这样放香）然后放入适量的酱油，醋。搅拌均匀，这样就完成了！