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枣泥菊花酥

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自己做的枣泥来做酥皮点心，绝对胜过外面，而且，也可以任意变换美味酥皮的造型呢！

作者: 长风万里

用料

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    6.水油面团揉圆按扁包住油酥面团
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    7.盖保鲜膜
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    8.取一面团揉圆按扁擀成长条形
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    9.从上至下卷起来
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    10.盖保鲜膜饧10分钟。
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    11.取一面卷收口朝下揉圆按扁擀成长条形
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    12.从上至下卷起来
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    13.盖保鲜膜饧十分钟
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    14.枣泥分好份，如果枣泥有点软就要提前分好，放外面方便风干。方便包住。
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    15.取一面卷，从收口处的中间按下去
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    16.两边朝中间翻过来
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    17.整成圆形擀成圆片
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    18.包上枣泥
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    19.盖保鲜膜饧15分钟
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    20.用剪子对称剪四下，中间不要剪断
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    21.每个花瓣里再剪两刀，总共12瓣
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    22.朝一个方向扭转花瓣，中间用竹签平头点出花蕊。
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    23.烤箱预热200度20分钟即可
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