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闷辣豆

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香辣可口

作者: 燦他爸

用料

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小技巧

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    6.用刀面用力拍几下
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    7.掀开用刀压碎，用布盖上拍是为防止蒜乱蹦
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    8.红椒，嫩姜也.切碎，把所有主料，辅料置于一盆中。
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    9.用长勺拌匀，放置二十分钟
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    10.把干净袋子放入准备好的坛中，把拌好的原料装入，按压紧实
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    11.系紧袋口前，尽量把空气排出。
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    12.封坛。放置阴凉处二十天即可食用

    • 小贴士

    食用时用干净勺盛一点出来，调上麻油即可！切记坛内不可沾油！！！！！

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