茭白炒肉丝

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  1.准备食材。
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  2.肉丝洗干净切丝，红椒洗净切丝，蒜切片，葱切未。
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  3.肉丝放在碗里，放适量的盐，白糖，胡椒粉和生粉。
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  4.用筷子搅拌均匀后再放一小勺色拉油，再次搅拌均匀，腌制一下。
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  5.茭白用水清洗干净。