老式鸡蛋糕

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  1.把所有原料准备好～
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  2.鸡蛋加入糖粉低速打到起鱼眼泡
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  3.打到膨胀～颜色发白～滴落纹路不消失～加入低筋面粉～香精～搅拌～不能画圈～以免起筋～消泡～搅拌至无颗粒状
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  4.烤箱预热170～装入模具8分满～可以任意装饰或则口味～送入烤箱～中层～25分钟即可～根据自己家的烤箱调时间