猪肉萝卜饺子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.面粉和土豆生粉拌匀，中间开窝，到入称好的水，一点一点的把面粉拌进去。
• 点击查看大图
  2.拌到没有干面粉开始揉。
• 点击查看大图
  3.揉成面团，用盆扣上醒会，下面开始做馅。
• 点击查看大图
  4.白萝卜用插菜板插成丝，用盐淹5分钟。
• 点击查看大图
  5.肉馅加入生抽老抽，盐2克，因为酱油里面和淹萝卜里有盐，加入胡椒粉，鸡精，香油一边加一边搅拌加白糖1克，加姜搅拌加葱花，最后加入萝卜馅，萝卜馅最好放锅里煸炒一下不加油，放凉后放到肉馅里（可以先把萝卜煸炒好再和馅）