炸薯条

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备一个土豆，削皮，切成条！洗两遍，用冷水泡十分钟
• 点击查看大图
  2.把泡好的土豆条沥干水分，锅烧热，加适量油，并加一点点盐，可以防止油溅出！
• 点击查看大图
  3.把油烧热，筷子放进去有油冒出起，加入沥干水分的土豆条，注意每次不要放太多，用筷子翻
• 点击查看大图
  4.炸完一遍，捞起，再放油锅里复炸一遍，这样里嫩外脆
• 点击查看大图
  5.炸至金黄，捞起沥干油即可出锅