蛋黄酥

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.1.用电子秤称好以上用料（面皮和油酥的）揉成面团 醒面三十分钟。
• 点击查看大图
  2.面皮料面团25g一个 油酥9g一个 面皮包裹油酥团圆.面团用擀面杖擀成长条状，
• 点击查看大图
  3.卷起再擀开，再卷起来。重复两次
• 点击查看大图
  4.立起来压扁。
• 点击查看大图
  5.擀成能包下豆沙鸭蛋馅大小的面饼。