肉末猪肉卷

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• 1.准备所需食材。
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  2.猪肉剁成泥，加入适量盐，生抽，鸡精，淀粉，生姜切成末，一起搅拌均匀，备用。
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  3.鸡蛋打散，加入少许盐顺时针搅拌。
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  4.平底锅放少许油，倒入鸡蛋液摊成薄饼。
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  5.等鸡蛋液稍微凝固，将准备好的肉馅均匀平铺在蛋饼中间。