番茄梭子蟹

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  1.把大蒜，生桨，番茄，都冼好，切好。
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  2.把梭子蟹沾上生粉，
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  3.锅里放油，到七层热，放大蒜，生姜，爆香，再放番茄。
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  4.等到炒出番茄汁，再放梭子蟹，放料酒，放糖，放盐。
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  5.再放水，满过梭子蟹，盖上盖。