凉拌莴笋胡萝卜丝

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  1.所有食材洗净，莴笋切丝，萝卜切丝，蒜头切碎，辣椒切段
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  2.取一只碗，放入蒜米，辣椒段，一勺醋，一勺生抽，一勺香油，一勺辣椒油，少许的盐，搅拌均匀备用
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  3.锅内放水烧开后，放入莴笋萝卜丝焯30秒即可（这个步骤忘了拍）
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  4.滤干水份
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  5.放入盘中