薏米红枣母鸡汤

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  1.准备食材。
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  2.鸡肉斩大块，倒入滚水中飞水后捞出。
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  3.把鸡块、红枣、薏米、姜片放入煲汤锅，加适量清水，大火烧滚转中小火煲一小时，放入浸泡好的百合，再煲半小时，加盐调味。
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  4.装入汤碗即成。