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猪肚汤

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猪肚的功效（*的，仅供参考） 猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

作者: 心蓝

用料

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小技巧

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    6.用一半熟猪肚切丝
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    7.备料，香菜，葱，海带丝（我家没有香菜用的是芹菜叶，）
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    8.生粉水，小半碗（要稠一点）
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    9.把之前高压锅，压猪肚的汤倒入汤锅，煮滚下海带丝，再滚起来把生粉水倒入锅中，搅拌均匀
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    10.再滚起来放切好的肚丝入锅
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    11.水滚下葱花，芹菜叶，鸡精，盐，芝麻油，关火，搅拌均匀出锅
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    12.成品，一碗美味的猪肚汤就可以啦

    • 小贴士

    猪肚汤可以根据自己的喜好，放不同的食材煮

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