红烧粉蒸排骨

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  1.大蒜剥掉皮，姜切丝，葱切段，备用！
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  2.排骨放开水中煮下，去除血腥，捞起备用！
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  3.锅里放适量的油，小火慢慢熬，熬到白糖化掉！
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  4.把排骨放入，上色！然后把八角，桂皮，大蒜，姜都放入，爆香！大概一分钟！然后放点生抽，还有老抽，盐调味！
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  5.把准备好的水放入，水要没过排骨，大火烧开，转中小火！