凉拌土豆丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将土豆切丝，泡入清水中，一定多洗几遍，这样去掉淀粉，土豆丝才好吃。
• 点击查看大图
  2.做开一锅水，下土豆丝，煮半分钟。
• 点击查看大图
  3.迅速捞出过凉水，这样一热一冷，不仅土豆丝熟了，且会变得特脆。
• 点击查看大图
  4.把切好的尖椒丝、蒜末、小红椒加入土豆。
• 点击查看大图
  5.放糖、盐、生抽。