超低卡鸡胸肉丸子

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  1.葱姜蒜放入盐，白胡椒，黑胡椒，备用。
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  2.鸡胸肉微波炉解冻，切块。
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  3.鸡肉切块放入葱姜蒜。
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  4.无需腌制，放入料理机搅拌。
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  5.搅拌成肉泥，因为我家料理机是交车险送的，质量不太好，所以我是分2次搅拌的，这样丸子也可以更Q一点，没有料理机的朋友用擀面杖敲打可能麻烦一点，但是丸子一定非常Q.