凉拌紫甘蓝

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  1.把甘蓝菜清洗干净，切细丝放入盆中加盐少许糖腌一会。
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  2.把辅料切丝，蒜头切末，香菜切段。
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  3.将所有辅料放入盆中，加醋，生抽，香油搅拌均匀
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  4.装盘

小贴士

根据不同口味可适量加入其他辅料。