辣椒酱

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  1.辣椒买回来洗干净凉干（洗的时候先别摘掉辣椒头）
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  2.凉干后开始切碎（很辣注意手哦）
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  3.开始放白酒，糖，盐翻伴均匀。（腌上一晚上）
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  4.锅里放油比平时炒菜多放4～5倍吧，把油烧热后，倒入一个干净的碗里备用（用来最后把?️装瓶子封口用）
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  5.芝麻和花生炒好，花生去皮弄碎。（炒这些都不要放油哦）