千叶豆腐

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  1.千叶豆腐切薄片，过油至微黄色。
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  2.备好姜、蒜、小葱、青椒、红椒、洋葱。
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  3.少许油，翻炒青椒、红椒、洋葱，加少量郫县豆瓣（根据个人爱好），本主不吃辣。
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  4.千叶豆腐入锅，加五香粉、蚝油、红烧酱汁（老抽也可）、少许盐，出锅时加少许鸡精。
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  5.出锅，完工。